Шевнин Сергей Прокопьевич

Родился 25.01.1912.

Участник Финской и Отечественной войн.

Был призван Миньярским РВК Миньярского района Челябинской области в июне 1941 года.

Награжден медалью «За боевые заслуги» в сентябре 1943 года и в ноябре 1944 года, Орденом Отечественной войны II степени в октябре 1945 года.

Из приказа от 26.11.1944 «…Старший сержант Шевнин – мастер хлебопечения по опыту работы...Правильным технологическим процессом по цехам обеспечивает производительность до 620 кгр. на человека, 10 оборотов на печах Пейера (при норме 7-8 оборотов) и 16-18 оборотов на печах Паха при ручном способе (при норме 14-15 оборотов). Педантичный контроль за ведением тестов и работой печей добивается припека от 54 до 56,5 % по ржаному хлебу (при норме 53%). При наступательном движении качество хлеба держит на высоком уровне. В пекарни в основном работают неопытные пекари, требующие ежедневный контроль и ежедневную помощь, и несмотря на это технологический процесс организован правильно и сверх норм выпечены за 24 дня наступления 95300 кгр. хорошего качественного хлеба. За самоотверженную работу по руководству технологически м процессом во время наступления армии, тов. Шевнин достоин награждения медалью «За боевые заслуги»».

Из приказа от 04.10.1945 «…Старшина Шевнин проявил самоотверженную работу по развертыванию отделения пекарни. Пекарня работала и сейчас работает 3-4 отделения с расстоянием от 200 до 800 км, и несмотря на это, срыва и брака не было. Хлеб выпекался из равных сортов муки, смеси наивысшей, без лабораторных анализов и всегда отличного и хорошего качества. На отделениях пекарни производительность доводилась до 500 кгр на человека (при норме 300 кгр). Пекарня выпекала до 30 тонн в сутки (при норме 18 тонн хлеба). К печам и тестам были поставлены красноармейцы незнакомые с этим делом. Старшина Шевнин, как инструктор по хлебопечению, по 2-3е суток не отходил из цехов, обеспечивая высокую производительность и качество хлеба.
Предан делу Ленина-Сталина.
Представляется к награде Ордену «Отечественной войны 2-й степени»».